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Olivada con Ajo 100g Blai Peris

Olivada con Ajo 100g Blai Peris

Un matrimonio que se lleva a la perfección: el ajo y la aceituna se quieren, por eso se combina un 94% de olivada empeltre con un 6% de ajo, obteniendo un agradable toque ajo. Un par de ideas: Pruébala con carnes a la brasa, o sustituye con ella al alioli.

Ref. OLIAJO
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Olivada con Cacao 100g Blai Peris

Olivada con Cacao 100g Blai Peris

Dos sabores con cierto toque amargo que combinan a la perfección: cacao y aceitunas. Hemos fundido estos dos ingredientes con un 96% de pasta de arbequinas y un 4% de cacao puro. Un resultado sorprendente que muestra toda su esencia en platos calientes.

Ref. OLICAC
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Olivada Picante 100g Blai Peris

Olivada Picante 100g Blai Peris

¿Qué sucede si mezclamos pasta de aceituna Empeltre en un 99,5% con un 0,5% de picante? Pues que obtenemos nuestra Olivada picante, una sensación suave con chispa, ideal para matizar platos como ensaladas, pizzas, canapés y a lo que se atreva tu imaginación.

Ref. OLIPIC
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Olivada Empeltre 100g Blai Peris

Olivada Empeltre 100g Blai Peris

Elaborada 100% con oliva empeltre de mesa. Tiene un gusto suave, delicado y ligeramente almendrado. Pasteurizada a temperatura adecuada, esta olivada conserva todas las cualidades gustativas aromáticas de la aceitunas.

Ref. OLIEMP
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Olivada Arbequina 100g Blai Peris

Olivada Arbequina 100g Blai Peris

Una gran olivada elaborada con esta carnosa aceituna. Se prepara 100% con arbequinas maceradas. Cada frasco de esta deliciosa pasta monovarietal encierra toda la intensidad de esta pequeña gran oliva.

Ref. OLIARB
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Olivada Dulce 100g Blai Peris

Olivada Dulce 100g Blai Peris

También la podríamos llamar mermelada agridulce de oliva. ¿Por qué? Pues porque contiene miel y azúcar moreno en un 44%, y esta combinación te sorprenderá. Muy polivalente, se puede usar en platos fríos, calientes e incluso postres.

Ref. OLIDUL
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